仙台の牛たんを堪能する珍しい食べ方を紹介！

日本国内のグルメの中でも、独自の発展を遂げてきた食材のひとつが、牛の舌を加工した、いわゆる牛タンである。

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焼肉の中でも定番として知られる食材がある。

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